Tete de Monie
Jeden z nejznámějších Švýcarských sýrů Tête de Moine neboli Mnichova hlava. Jedná se o nepasterovaný kravský sýr jemné kořeněné chuti vyráběný mnichy v opatství Bellelay v pohoří Jura. Zvláštností je jeho servírování pomocí hoblinkovače Girolla, který kroužením ostřím kliky odkrajuje ze sýra velmi jemné kudrlinky a tím dá vyniknout báječné zvláštní chuti sýra.
Profesionál - dodavatel
LACROSIÉ s.r.o.
Zlín
Další dodavatelské nabídky
-
Doporučený záznam
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
