Tipy pro vyhledávání: Plastová okna, Stavební práce, Židle
Vína této odrůdy bývají kvalitní, plná a výrazná. V chuti, jemně kořenitá a aromatická. Svým charakterem jsou podobná ryzlinku rýnskému, který je však méně kořenitý a elegantnější.
V létě lahodně osvěží naředěný 1:1 s vychlazenou sodou. V zimě jedna polévková lžíce přisladí čaj.
Je vyráběno klasickou šampaňskou metodou, kvašením v láhvi. Surovina pro výrobu sektu je pečlivě vybírána z odrůd: Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené a Chardonnay. Následná kupáž kvasí a zraje ve sklepích šardické rezidence Augustiniánského kláštera, …
Jiskrná barva bílého zlata. Svěží ovocná vůně s projevem květinových tónů Chuť vyvážená, šťavnatá s jemnou mineralitou. V dochuti najdeme medové tóny a přezrálé dužnaté ovoce.
V současnosti druhá nejpěstovanější odrůda u nás a v sousedním Rakousku zaujímá 48,4% rozlohy všech vinic.
Vína bývají extraktivní, aromatická a harmonická. Při větší sklizni a nižším stupni vyzrálosti hroznů bývá odchod vína tupý a nahořklý.
Vína jsou zlatavé barvy typické chlebnaté vůně a chuti. Má nižší obsah kyselin a po delším zrání může mít až koňakovou příchuť. Zvláště ve výběrové jakosti po delším zrání dosahuje mimořádně plné a jemné chuti s vyšším zbytkovým cukrem.
Je tradiční moravskou odrůdou. Dozrává později, pozdní sběry a výběry jsou vhodné do archivu. Má světlou žlutozelenou barvu, neutrální mírně květinovou vůni, jemnou nevtíravou chuť s výraznou kyselinkou. Je vhodné k předkrmům a fádnější úpravě jídel …
Francouzský název Pinot je odvozen od slova Pin = šiška, protože jeho malé, bobulemi nahloučené hrozníčky připomínaly šišky jehličnanů.
Hroznový cukr (dextroza) v něm obsažený je zdroj energie vhodný pro snižování hladiny cholesterolu v krvi, nepodporuje tloustnutí. Nahrazuje ztrátu energie po intenzivním sportovním výkonu.
Navštivte naši vinotéku v Brně na ulici Veveří 7. Zde vám ochotně poradíme s výběrem vína, doporučíme vhodnou odrůdu, dárkové balení nebo jen můžete příjemně strávit odpoledne či večer u dobrého vína ve velmi přátelské atmosféře.