Tipy pro vyhledávání: Plastová okna, Stavební práce, Židle
Král všech sýrů parmezán Parmigiano-Reggiano pochází z Itálie a je znám svou krásně nasládlou chutí a vůní, s pokračujícím zráním stále výraznější, který je ideálním doplňkem strouhaný na těstoviny nebo na hoblinky prakticky na jakékoliv jídlo. Samot…
Lehce křupavá 2 roky zrající Old Delft Gouda holandského původu. Tradičně vyráběná Gouda ideálního stádia zrání pro vyznavače plné krémově oříškové chuti. Celý koláč je velmi pěkně vyveden malbou od Johannese Vermeera - The Girl with a Pearl Earring …
Náš strojový park také čítá řadu excentrických a pákových lisů. Díky integrované malé strojařské dílně s šikovnými nástrojaři si uděláme snadno a rychle mnohé potřebné přípravky. Max. plocha výseku 140x260mm, zdvih lisu 5-50mm.
Holandská gouda Hollands Glorie – Old Original, která zrála 15 měsíců. Má zlatavě hnědou barvu, krásnou ořechovou chuť, ale na své stáří je pořád krásně šťavnatý, při kousání je cítit křupání krystalek aminokyselin a v ústech se krásně rozplývá. Sýr …
Holandská gouda Hollands Glorie – Old Antique, která zrála 3 roky. Jeden z nejstarších sýrů co lze zakoupit. Má zlatavě hnědou barvu, krásnou výrazně ořechovou chuť, při krájení se již spíše rozpadá na kousky, při kousání je cítit křupání krystalek a…
Jeden z nejznámějších Švýcarských sýrů Tête de Moine neboli Mnichova hlava. Jedná se o nepasterovaný kravský sýr jemné kořeněné chuti vyráběný mnichy v opatství Bellelay v pohoří Jura. Zvláštností je jeho servírování pomocí hoblinkovače Girolla, kter…
Krásný kulatý plastový poklop na sýr s dřevěnou základnou v mahagonovém odstínu ideální na uchovávání sýra.
Toto příruční struhadlo na sýr se zásobníkem poháněné klikou je ideální na okamžité posypání vašeho jídla pěkně čerstvým parmazánem. Vložíte parmazán nebo jiný tvrdý sýr nalámaný na středně velké kousky do zásobníku, přimáčknete jej držadlem a otáčen…